Corso professionale · verticale hospitality

Pro Hospitality

Formazione AI verticale per il settore hospitality: strumenti operativi per hotel, ristoranti e strutture ricettive. In presenza a Firenze, con attestato professionale.

  • 841,80€ IVA inclusa
  • In presenza a Firenze
  • Durata e posti in definizione

Corso Pro Hospitality

Nove moduli per 18 ore in presenza, con due canvas e un brief di intervento da portare al lavoro. Il programma segue il syllabus rev2b.

  1. Modulo 01

    Capire l’AI e orientarsi nell’adozione

    Come funzionano i modelli generativi, che cosa sappiamo chiedere loro e dove serve cautela: bias, allucinazioni, variabilità dei risultati, verifica e confronto con le fonti.

    In presenza
  2. Modulo 02

    L’AI come strumento e l’AI per cambiare l’hospitality

    Uso personale, professionale e aziendale a confronto. Modelli generalisti, applicazioni verticali e servizi: come orientarsi fra gratuito, piano professionale e soluzione aziendale.

    In presenza
  3. Modulo 03

    Le basi del service management per l’hospitality

    Il servizio letto in tre momenti — prima, durante e dopo l’incontro con l’ospite — per costruire la mappa di dove l’AI può essere utile e per quale funzione.

    In presenza
  4. Modulo 04

    Dove l’AI può trasformare il servizio

    Promozione, contenuti, reputazione, prenotazione diretta, automazioni e agenti per la comunicazione con gli ospiti. Utilità, costi, dati richiesti e conseguenze dell’errore.

    In presenza
  5. Modulo 05

    Organizzare persone, processi, progetti e decisioni

    L’AI dentro i processi interni: procedure, conoscenza aziendale, inserimento del personale, pianificazione e supporto alle decisioni. Ruoli, passaggi di consegna e responsabilità.

    In presenza
  6. Modulo 06

    Dai prompt ai flussi di lavoro, context design e agenti

    Dal singolo comando alla costruzione del contesto: istruzioni riutilizzabili, uso di più AI, flussi, assistenti e agenti, con i punti in cui la decisione resta umana.

    In presenza
  7. Modulo 07

    Testi, documenti, immagini, voce e video

    Le capacità multimodali applicate al lavoro vero: scegliere la modalità adatta al bisogno, progettare il contenuto, verificare il risultato.

    In presenza
  8. Modulo 08

    Etica, norme e responsabilità nell’hospitality

    Articoli 4 e 50 dell’AI Act, GDPR applicato all’hospitality, dati di ospiti e personale, contenuti sintetici, trasparenza e accessibilità.

    In presenza
  9. Modulo 09

    Dall’idea al progetto di intervento

    Problema, risultato atteso, persone, processo, dati e controlli: ogni partecipante costruisce un brief o un esperimento di 30 giorni con indicatori e criteri di interruzione.

    In presenza

Criteri di eleggibilità

Il corso è rivolto a proprietari e gestori di strutture ricettive, direttori e responsabili di team, personale di front office, reception e guest relation, chi si occupa di prenotazioni, amministrazione e gestione operativa, e chi lavora su marketing, comunicazione, vendite, revenue e reputazione digitale.

Non servono competenze tecniche o di programmazione. Basta saper usare un computer, navigare online e gestire un account email. La classe accoglie sia chi parte da zero sia chi usa già strumenti di AI: ogni attività ha una consegna essenziale e un’estensione per chi ha più esperienza.

Ogni partecipante porta il proprio computer portatile.

Meno teoria, più pratica:
impara l’AI facendo.

Tre pilastri, gli stessi per ogni corso della scuola.

01

Approccio pratico

Si lavora sui casi veri di una struttura ricettiva: prenotazioni, risposte agli ospiti, recensioni, materiali di sala.

02

Neutralità tecnologica

Competenze applicabili su diversi strumenti, senza legare la struttura a un unico fornitore o gestionale.

03

Controllo umano

L’ospite resta una relazione umana: l’AI prepara il lavoro, la decisione e il tono restano di chi accoglie.

Calendario del corso Pro Hospitality

Le modalità andranno nelle stesse schede giorno/orario usate da AI Essentials.

Le quattro lezioni

4 incontri · 18 ore

Tutte in presenza all’Innovation Center, dalle 09:30 alle 14:00.

Lunedì 30/11

09:30 – 14:00

Martedì 01/12

09:30 – 14:00

Lunedì 14/12

09:30 – 14:00

Martedì 15/12

09:30 – 14:00

Le iscrizioni chiudono il 26 novembre 2026. Il corso parte con almeno tredici iscritti: la verifica è il 16 novembre, e in caso di rinvio chi ha già pagato sceglie fra il rimborso e il credito a prezzo bloccato.

Farai parte della Generation AI?

Nove moduli per 18 ore in presenza, venti posti per classe. Il programma è quello del syllabus rev2b.

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I numeri del corso

Pro Hospitality è alla prima edizione: non ci sono ancora numeri da mostrare.

CONTENUTO IN ARRIVO

Numeri della prima edizione

Quattro cifre con una riga di didascalia ciascuna, nella stessa fascia usata da AI Essentials. Da compilare dopo la prima edizione.

Domande su Pro Hospitality

Che cosa comprende il prezzo?

Il prezzo è IVA inclusa e comprende tutte le lezioni in presenza e l’attestato professionale. [Da confermare: materiali, strumenti e modalità di pagamento.]

CONTENUTO IN ARRIVO

Le altre domande

Due domande sono già scritte e aspettano la risposta: «Serve avere già usato strumenti di AI al lavoro?» e «Si può iscrivere più di una persona della stessa struttura?». Le altre arrivano con il programma definitivo.

Atteso da: Domiziana e Grace · lunedì 28/09

Pro Hospitality

841,80€ · IVA inclusa

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